A Prefeitura de Itaitinga, através da Secretaria de Cultura e Turismo, realizou neste período de carnaval o Itafolia 2025: um momento ímpar no município; pela primeira vez o itaitinguense pôde desfrutar dessa festividade popular em três locais diferentes: Centro, Barrocão e Jabuti. A iniciativa de levar alegria e a irreverência carnavalesca para outras regiões em que nunca houve eventos dessa natureza - realizados pela Prefeitura - foi bem acolhida e o resultado foi um sucesso. Festejar essa cultura popular de maneira descentralizada permitiu que mais pessoas pudessem participar e desfrutar do Carnaval, independentemente de onde morassem. Além de valorizar os artistas do município, que se apresentaram no Itafolia 2025, o momento também contou com outras formas de manifestações populares, como o tradicional mela mela realizado no calçadão da Praça de Eventos, onde foi disponibilizado um esquema de segurança e suporte na área da saúde que garantiram a ordem a tranquilidade dos festejos.