A Prefeitura de Itaitinga, por meio da Secretaria Municipal de Educação (SME), de maneira contínua e eficaz, tem priorizado a qualidade do ensino no município. A certeza de estar garantindo um futuro promissor do próprio município é, sem dúvidas, um dos motivos pelos quais todos que fazem a educação tenham ciência dessa prioridade e, com afinco, tenham vestido essa "camisa". De 2020 para 2023, Itaitinga avançou do 5º para o 2º lugar entre os 8 municípios da Região Metropolitana de Fortaleza que compõem a CREDE 1 (Itaitinga, Eusébio, Maracanaú, Caucaia, Guaiúba, Aquiraz, Maranguape e Pacatuba). Essa conquista alcançada pela gestão Construindo novos caminhos é reflexo direto de uma gestão técnica elaborada e conduzida com muito planejamento. Apesar dos avanços comemorados, a gestão municipal reconhece que ainda há muito a avançar, muitas dificuldades ainda precisam ser superadas, algumas delas, inclusive, superáveis somente em conjunto com outras esferas governamentais (Estado e União), com as quais a Prefeitura está em constante diálogo em busca de melhorias coletivas. À medida que a Prefeitura avança na construção de novos equipamentos públicos (escolas e creches), muito investe na capacitação do corpo técnico da SME, responsável direto pelas conquistas alcançadas.